Осенний салат с печенью и манго

15 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

199 ккал

Белки

16.6 грамм

Жиры

7.7 грамм

Углеводы

12.7 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

300 г

1 пучок

1 пучок

1 штука

20 мл

по вкусу

щепотка

Инструкция приготовления15 минут

1. Нарезать небольшими кусочками и поджарить до готовности печень (5–7 минут).

2. Почистить и нарезать кубиками манго. Смешать листья базилика и шпината с печенью, добавить масло.

3. Поперчить, посолить и перемешать с манго.

Можно подавать с поджаренным луком с яйцом.