Оливье с солеными огурцами

Оливье с солеными огурцами

4.6
15 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
518 ккал
Белки
22.8 грамм
Жиры
38.1 грамм
Углеводы
22.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Картофель
3 штуки
Репчатый лук
1 головка
Петрушка
1 пучок
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления15 минут

1. Мясо промойте, сварите в подсоленной воде, охладите и нарежьте небольшими кусочками.

2. Сварите картофель в мундире, охладите, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и измельчите. Огурцы натрите на терке, лук нарежьте полукольцами.

3. Все ингредиенты смешайте, добавьте горошек, посолите, поперчите и заправьте майонезом.

4. Готовый салат украсьте веточками петрушки.