Оливье с морским коктейлем
5
40 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
242 ккал
Белки
20.2 грамм
Жиры
7.6 грамм
Углеводы
21.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
7 порцийКуриное яйцо
7 штук
Соль
по вкусу
Лимон
1 штука
Картофель
5 штук
Соленые огурцы
4 штуки
Морковь
4 штуки
Домашний майонез
по вкусу
Инструкция приготовления40 минут
1. Морской коктейль обжарить в воке на небольшом количестве растительного масла 3–5 минут до готовности. Дать остыть.
2. Все остальные ингредиенты нарезать кубиками (предварительно сварив).
3. Смешать все в большое миске, заправить майонезом, взбитым с лимонным соком.
4. Дать настояться в холодильнике 20 минут. Подавать.
Я подаю этот салат как основное блюдо (он достаточно сытный) с черным бородинским хлебом и свежим укропом. Также можно непосредственно в салат добавить гренок из черного хлеба порционно.