-
Салаты   Русская кухня   Оливье

Оливье с яблоками

95
15 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 622 ккал
  • Белки 29,7 грамм
  • Жиры 40 грамм
  • Углеводы 36,3 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции

Инструкция приготовления

15 минут
1. Картофель и морковь отварить, очистить, нарезать кубиками. 2. Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать кубиками. 3. Огурцы нарезать кубиками, образовавшийся рассол слить. 4. Лук измельчить. Зеленый горошек откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. 5. Говядину отварить в подсоленной воде, остудить. Нарезать кубиками. Яблоко нарезать кубиками. Все ингредиенты соединить, посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.

Похожие рецепты

Оливье с шампиньонами 78 15 минут
Оливье с красным сладким перцем и кислым яблоком 50 20 минут
Слоеный салат «Королевский» 84