Оливье по-новому

Оливье по-новому

5
1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
349 ккал
Белки
17.9 грамм
Жиры
21.4 грамм
Углеводы
21.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

6 порций
Репчатый лук
1 головка
Растительное масло
1 столовая ложка
Сыр
150 г
Картофель
3 штуки
Майонез
по вкусу
Морковь
1 штука
Пшеничная мука
2 столовые ложки
Инструкция приготовления1 час

1. Картофель (вареный), морковь (вареная), лук очистить, нарезать небольшими кубиками.Огурцы и колбасу также нарезать. Добавить зеленый горошек (оставить немного для украшения) и майонез. Перемешать.

2. Выложить салат на середину блюда.

3. Яйца взбить с солью. Добавить муку и растительное масло. Испечь блинчики.

4. Сыр натереть, добавить немного майонеза. Перемешать.

5. На блинчики намазать сырную массу, завернуть рулетиками, нарезать кружками. Обложить ими салат. Украсить зеленым горошком.