Нежный салат с клубникой и шпинатом
2.5
5 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
247 ккал
Белки
10.9 грамм
Жиры
17.3 грамм
Углеводы
14.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияМед
1 чайная ложка
Лимонный сок
1 чайная ложка
Шпинат
½ пучка
Клубника
70 г
Рукола
½ пучка
Миндальное масло
1 чайная ложка
Натуральный йогурт
4 чайные ложки
Сыр мини-моцарелла
30 г
Инструкция приготовления5 минут
1. Смешать 3–4 чайных ложки йогурта с 1 чайной ложкой лимонного сока, 1 чайной ложкой меда и 1 чайной ложкой миндального масла для заправки.
2. Положить в тарелку порванный шпинат и рукколу, сверху уложить нарезанную клубнику и мини моцареллу.
3. Полить салат заправкой.
Миндальное масло можно заменить любым нейтральным, вроде масла виноградных косточек или исключить вообще. Можно не мучиться со взвешиванием ингредиентов и добавлять все на глаз).