Картофельно-томатный салат с базиликом
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
120 ккал
Белки
3.5 грамм
Жиры
0.8 грамм
Углеводы
26.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииПомидоры
3 штуки
Бальзамический уксус
по вкусу
Листья базилика
16 штук
Крупная соль
по вкусу
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Оливковое масло extra virgin
по вкусу
Красный картофель
500 г
Инструкция приготовления30 минут
1. Разогреть гриль или мангал.
2. Порезать картофель кружками примерно по 0,5 см, смазать оливковым маслом, посолите и поперчите. Выложить на гриль и жарьте до мягкости и золотистого цвета, примерно по 5 минут с каждой стороны.
3. Помидоры порезать тонкими кружками и выложите на блюдо, чередуя с кружками картофеля. Между ними положить листья базилика.
4. Сбрызнуть уксусом и оливковым маслом. Посолить и поперчить.