Салат с фруктами и овощами

Салат с фруктами и овощами

4.6
10 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
307 ккал
Белки
5.6 грамм
Жиры
19.7 грамм
Углеводы
26.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Киви
2 штуки
Лимон
1 штука
Инструкция приготовления10 минут

1. Огурцы очистить от кожи и нарезать тонкой соломкой. Клубнику нарезать на четвертинки. Киви очистить и нарезать тонкими ломтиками. Из папайи удалить черные семечки, очистить от кожицы и нарезать тонкими ломтиками. Помидоры черри нарезать на половинки.

2. Смешать венчиком кленовый сироп с соком лимона, постепенно добавляя масло, взбить все ингредиенты в густой соус, приправить кайенским перцем.

3. Выложить все в глубокую миску, посыпать орехами кешью и финиками и полить соусом.

Микс из зимних ягод и фруктов «для среднего класса», про каждый из них (помимо рассказов о вкусовых достоинствах) есть масса медицинских легенд о пользе. Но в Новый год главное все-таки вкус.