Азиатский картофельный салат
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
288 ккал
Белки
5.1 грамм
Жиры
13.2 грамм
Углеводы
38.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСоль
1 чайная ложка
Картофель
700 г
Оливковое масло
2 столовые ложки
Зеленый лук
1 пучок
Кунжутное масло
1 чайная ложка
Красный стручковый перец
1 штука
Рисовый уксус
2 столовые ложки
Красный сладкий перец
2 штуки
Рубленая кинза (кориандр)
½ стакана
Инструкция приготовления30 минут
1. Отварить картофель до готовности. Воду слить.
2. В небольшой мисочке смешать уксус, оливковое масло, кунжутное масло, соль. Взбить. Добавить нарезанный острый перец, кинзу, нарезанный полосочками сладкий перец.
3. Чуть охлажденный картофельный салат разрезать вдоль пополам, полить соусом.