Американский капустный салат
4
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
169 ккал
Белки
3.1 грамм
Жиры
10.7 грамм
Углеводы
16.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийСахар
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Изюм
85 г
Белокочанная капуста
450 г
Майонез
5 столовых ложек
Морковь
225 г
Лимонный сок
1 столовая ложка
Дижонская горчица
2 чайные ложки
Инструкция приготовления15 минут
1. Взбить майонез, горчицу, лимонный сок с щепоткой сахара, солью и перцем.
2. Вырезать кочерыжку из капусты и нарезать кусками, чтобы они поместились в верхнее отделение кухонного комбайна. Нашинковать капусту в комбайне. Очистить морковь и натереть на терке в комбайне. Это можно сделать и вручную. В большой миске смешать капусту, морковь и изюм. Перед тем как подавать, заправить салат.