Ризотто с тыквой в медленноварке

1. В небольшом сотейнике разогрейте сливочное масло на среднем огне. Обжарьте лук и шалфей около 2 минут. Затем вмешайте рис. Обжаривайте, помешивая, еще 2 минуты.

2. После залейте рис куриным бульоном, вином, добавьте соль с перцем и доведите до кипения.

3. Как только рис закипит, переложите все содержимое кастрюли в слоукукер и добавьте тыкву.

4. Перемешайте кашу до равномерного распределения ингредиентов.

5. Готовьте на режиме высокой мощности 2 часа. Перед подачей вмешайте в кашу пармезан.