Запеченные макароны в сырном соусе

Запеченные макароны в сырном соусе

3.8
40 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
404 ккал
Белки
16.3 грамм
Жиры
21.7 грамм
Углеводы
35.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

6 порций
Сыр
200 г
Молоко
750 мл
Инструкция приготовления40 минут

1. Разогреть духовку до 200 градусов и сварить макароны.

2. Натереть сыр.

3. В отдельную кастрюлю добавить молоко, масло и муку. Так же посолить и поперчить по вкусу. Поставить все на средний огонь и, постоянно помешивая, довести до консистенции сметаны. Затем выключить огонь и добавить ¾ части сыра в соус.

4. Перемешать макароны с сырным соусом и с петрушкой. Выложить все на противень, посыпать сверху сыром и поставить в духовку на 10 минут или до тех пор, пока сыр не подрумянится.

В то время, когда перемешиваете макароны с соусом, можно добавить ветчину, грибы или другие ингредиенты.