Пицца с колбасами
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
979 ккал
Белки
35.6 грамм
Жиры
63.8 грамм
Углеводы
63.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииКуриное яйцо
1 штука
Жир
2 чайные ложки
Оливковое масло
2 чайные ложки
Вода
200 мл
Водка
2 чайные ложки
Сухие дрожжи
10 г
Пшеничная мука
2 стакана
Сладкий перец
20 г
Кетчуп
70 г
Твердый сыр
200 г
Салями
100 г
Майонез
3 столовые ложки
Вареная колбаса
100 г
Инструкция приготовления30 минут
1. Для теста дрожжи, сахар и воду смешиваем и оставляем в теплое место.
2. Затем в миску просеиваем муку и добавляем яйцо, водку, жир, масло и смесь с дрожжами. Все хорошо вымешиваем — тесто должно получится немного жидкое.
3. Затем беремся за начинку — колбасу нарезаем соломкой и также перец. Сыр натираем на крупную терку.
4. Раскатанное тесто смазываем кетчупом и майонезом. Выкладываем колбасу и сладкий перец. Сверху посыпаем сыром и запекаем в хорошо разогретой духовке до готовности.