Пицца с домашним сыром
5
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
506 ккал
Белки
21.9 грамм
Жиры
27.2 грамм
Углеводы
43.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийПшеничная мука
250 г
Молоко
500 мл
Сухие дрожжи
25 г
Сахар
1 столовая ложка
Куриное яйцо
5 штук
Соль
по вкусу
Домашний сыр
300 г
Растительное масло
4 столовые ложки
Сливочное масло
25 г
Зеленый лук
50 г
Укроп
50 г
Петрушка
50 г
Инструкция приготовления1 час
1. Мелко нарезать лук, укроп и петрушку.
2. Из сливочного масла и муки приготовить подливку, разбавить молоком, снять с огня, добавить яйца, творог, лук, укроп и петрушку.
3. Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и выложить на противень, а в середину поместить слой сырной массы и на 20 мин поставить в духовку.