Паста карбонара с беконом и сливками

3.8

15 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

597 ккал

Белки

21.2 грамм

Жиры

30.6 грамм

Углеводы

58.1 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

2 порции

150 г

100 г

по вкусу

½ головки

1 зубчик

1 чайная ложка

1 штука

Инструкция приготовления15 минут

1. На сливочном масле обжарить лук, чеснок и бекон (бекон нарезать кубиками).

2. Отварить спагетти в подсоленной воде.

3. В миске смешать желток, чуть соли и сливки (сливки можно заменить жирной сметаной).

4. Добавить соус к бекону, перемешать, довести до слабого кипения на медленном огне.

5. Перемешать соус с макаронами.