Паста карбонара с беконом и сливками
3.8
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
1195 ккал
Белки
42.5 грамм
Жиры
61.3 грамм
Углеводы
116.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияСпагетти
150 г
Бекон
100 г
Сливки
по вкусу
Репчатый лук
½ головки
Чеснок
1 зубчик
Сливочное масло
1 чайная ложка
Яичный желток
1 штука
Инструкция приготовления15 минут
1. На сливочном масле обжарить лук, чеснок и бекон (бекон нарезать кубиками).
2. Отварить спагетти в подсоленной воде.
3. В миске смешать желток, чуть соли и сливки (сливки можно заменить жирной сметаной).
4. Добавить соус к бекону, перемешать, довести до слабого кипения на медленном огне.
5. Перемешать соус с макаронами.