1. Разогрейте масло на большой сковороде. Жарьте лук и сельдерей 10 минут, пока они не размякнут. Овощи не должны изменить цвет. Добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту.

2. Влейте вино и готовьте при слабом кипении на сильном огне, пока вино не испарится. Влейте куриный бульон и разбавленную в воде кукурузную муку и готовьте при слабом кипении 5-10 минут, пока смесь не загустеет.

3. Приправьте, добавьте укроп и морепродукты. Тушите несколько минут, пока смесь не станет очень горячей. Добавьте крем-фреш.

4. Приготовьте кростини согласно инструкции на упаковке. Разложите жаркое по тарелкам. Посыпьте остатками укропа. Подавайте с кростини, которые можно макать в жаркое.

Куриный соус51 час

Жаркое из свинины с картофелем51 час 20 минут

Тушеная лопатка в густом соусе51 час 30 минут

Жаркое из курицы с грибами в горшочках51 час 30 минут

Жаркое из утки53 часа 30 минут

Римский цыпленок51 час 30 минут

Жареное свиное сердце с луком540 минут + 12 часов

Курица сацебели51 час

Жаркое из свинины550 минут

Быстрое кассуле из консервированной фасоли530 минут

Рагу Туччи54 часа

Куриное карри по-гайански51 час 30 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google