Жареные куриные ножки в специях
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
259 ккал
Белки
26.2 грамм
Жиры
16.3 грамм
Углеводы
1.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
5 порцийВода
1 стакан
Молотый черный перец
1 столовая ложка
Соль
по вкусу
Тмин
1 столовая ложка
Оливковое масло
по вкусу
Молотый кориандр
2 столовые ложки
Куриные ножки
5 штук
Инструкция приготовления30 минут
1. Щедро натираем солью и специями все куриные ножки.
2. В сковороде на среднем огне нагреваем оливковое масло и обжариваем ножки под крышкой 12 минут, переворачивая каждые 2 минуты.
3. Далее добавляем в сковороду 1 стакан воды, уменьшаем огонь и готовим до полного выпаривания воды под крышкой. Курица за это время станет мягкой и дойдет до готовности.