Яблоки, запеченные с рисовой начинкой

1. Рис отварить заранее обычным способом. Пропитать готовый рис сливками.

2. Виноград нарезать в рис, удалив косточки.

3. Порубить очищенный арахис, добавить к начинке. Туда же положить сахар и куркуму.

4. После чего вымыть яблоки, вынуть из них сердцевину.

5. Сбрызнуть их лимонным соком, разложить по креманкам, а внутрь положить начинку. Посыпать сверху сахаром.

6. Выпекать 15–20 минут при 180 градусах.