
Утиные ножки
5
1 час 30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
1039 ккал
Белки
66.6 грамм
Жиры
84.7 грамм
Углеводы
6.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииЛимон
1 кусок
Чеснок
4 зубчика
Оливковое масло
5 столовых ложек
Соевый соус
1,5 столовых ложек
Утиные ножки
2 штуки
Сухая аджика
1 чайная ложка
Инструкция приготовления1 час 30 минут
1. В глубокой миске смешать оливковое масло и соевый соус.
2. С помощью пресса в соус выдавить чеснок.
3. Добавить специи и перемешать.
4. Добавить сок лимона и снова перемешать.
5. Ножкам дать полежать при комнатной температуре около 5 минут.
6. В форме для запекания разместить рукав.
7. Выложить в рукав ножки и залить получившимся маринадом.
8. Тщательно перемешать руками.
9. Завязать рукав и проделать несколько небольших отверстий зубочисткой или ножницами.
10. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку.
11. Через 80 минут раскрыть полностью верх рукава и снова отправить в духовку еще на 5 минут.
12. Переложить на блюдо и подавать.