Тушеный картофель с тыквой
5
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
341 ккал
Белки
20.8 грамм
Жиры
11.3 грамм
Углеводы
42.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийМясо
500 г
Картофель
1200 г
Тыква
200 г
Морковь
1 штука
Репчатый лук
1 штука
Чеснок
1 зубчик
Зелень
по вкусу
Лавровый лист
1 штука
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления1 час
1. Мясо нарезать средним размером, обжарить до золотистой корочки. Нарезать лук, морковь соломкой. Выложить к мясу и обжаривать до прозрачности.
2. Добавить картофель с тыквой и стакан воды, все тушить минут 35.
3. За 7 минут до готовности добавить по вкусу: чеснок, перец, лавровый лист, соль и зелень.