Тортилья с грибами
2.5
1 час 30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
399 ккал
Белки
10.9 грамм
Жиры
25.3 грамм
Углеводы
37.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
5 порцийПшеничная мука
180 г
Сливочное масло
40 г
Соль
½ чайные ложки
Сыр
100 г
Помидоры
2 штуки
Грибы
200 г
Сметана
3 столовые ложки
Сладкий перец
1 штука
Лук
¼ штуки
Майонез
4 столовые ложки
Вода
90 мл
Инструкция приготовления1 час 30 минут
1. Из муки, масла, соли и воды замешиваем тесто. Раскатываем тонко (из этого количества теста у меня получается 5 лепешек).
2. Затем все остальные ингредиенты режем, смешиваем и жарим на сковородке около 16 минут (примерно, а вообще жарим, пока не закипит и после этого еще 5 минут).
3. В лепешки накладываем начинку и отправляем в микроволновку на 30 секунд.
Можно подавать с соусами сальса и базиликовым.