Месиканская тортилья
5
45 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
239 ккал
Белки
5.2 грамм
Жиры
5.8 грамм
Углеводы
42.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийИнструкция приготовления45 минут
1. Высыпьте муку на стол, добавьте соль, масло. Перемешайте и разотрите руками в крошку.
2. Вливайте горячую воду и перемешивайте (не кипяток)
3. Замесим тесто и оставим его полежать под пленкой минут 15.
4. Разделить тесто на 8 частей. Можно больше, кому как нравится.
5. Раскатываем тонкие лепешечки.
6. Возьмите сухую сковороду с толстым дном, разогрейте её не очень сильно и жарьте каждую тортилью по 2 минутки с каждой стороны. Лепешки готовы. Начинка может быть любая.