Тигровые креветки томленные с тыквой
5
45 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
1094 ккал
Белки
34.0 грамм
Жиры
67.1 грамм
Углеводы
72.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияТигровые креветки
100 г
Тыква
100 г
Коньяк
30 г
Сливки 30%-ные
100 г
Кетчуп
30 г
Соевый соус
30 мл
Петрушка
5 г
Французский багет
100 г
Инструкция приготовления45 минут
1. Очистить креветки. Тыкву почистить и нарезать на средние кубики. На оливковом масле обжарить креветки с двух сторон и фламбировать коньком, когда огонь угас ввести тыкву и прижарить 2 минуты — ввести сливки +кетчуп+соевый соус и томить до готовности /порядка 5 минут /
2. Хлеб нарезать на куски и подсушить в духовке.