Тефтели с гречкой

Тефтели с гречкой

4.4
20 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
430 ккал
Белки
26.2 грамм
Жиры
27.2 грамм
Углеводы
19.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления20 минут

1. Фарш смешать с яйцом, отваренной до полуготовности гречкой и измельченным луком. Добавить соль и перец. Рекомендуется влить 1–2 столовые ложки холодной кипяченой воды, чтобы придать блюду сочности.

2. Слепить небольшие шарики, обвалять их в муке и обжарить в растительном масле.