Тако с темпе и чили-лаймовым соусом

Тако с темпе и чили-лаймовым соусом

5
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
552 ккал
Белки
28.4 грамм
Жиры
29.2 грамм
Углеводы
44.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Сок лайма
0,3 стаканов
Перец чили
1,5 чайных ложек
Кокосовое масло
2 столовые ложки
Репчатый лук
1 головка
Молотый перец чили
1 чайная ложка
Молотый тмин
½ чайные ложки
Тортильи
4 штуки
Инструкция приготовления30 минут

1. Для приготовления соуса смешайте все ингредиенты и ¼ чашки воды в блендере до однородности, по желанию приправьте солью и перцем.

2. Для приготовления тако в большой сковороде на среднем огне разогрейте масло до блеска.

3. Положите лук и обжаривайте 3-4 минуты. Добавьте темпе и по желанию приправьте солью и перцем.

4. Готовьте еще 3-4 минуты, часто помешивая, до появления золотисто-коричневого цвета.

5. Уберите с огня и приправьте чили и тмином.

6. Подавайте приготовленную смесь на лепешках тортилья, гарнируйте капустой, сальсой и соусом.