Тайский зеленый карри с креветками
5
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
322 ккал
Белки
27.1 грамм
Жиры
19.1 грамм
Углеводы
6.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииОливковое масло
30 мл
Кокосовое молоко
250 мл
Тигровые креветки
500 г
Листья базилика
1 столовая ложка
Зеленая паста карри
2 столовые ложки
Кафрский лайм
4 штуки
Зеленый перец горошком в рассоле
1 столовая ложка
Инструкция приготовления20 минут
1. Разогрейте оливковое масло в сковороде.
2. Добавьте пасту карри и готовьте некоторое время, затем добавьте очищенные креветки, хорошо перемешайте и влейте кокосовое молоко.
3. Затем добавьте горошины зеленого перца и порванные листья лайма. Готовьте на слабом огне 7-8 минут. Посолите по вкусу и подавайте, посыпав измельченным базиликом.
Рецепт Кейта Флойда.