Тайский кокосовый рис

Тайский кокосовый рис

5
40 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
303 ккал
Белки
5.1 грамм
Жиры
15.0 грамм
Углеводы
36.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Рис басмати
1 стакан
Вода
¼ стакана
Соль
½ чайные ложки
Сахар
½ чайные ложки
Куркума
0,1 чайных ложек
Имбирь
1 чайная ложка
Миндаль
по вкусу
Инструкция приготовления40 минут

1. Смешайте в кастрюле все ингредиенты, кроме кондированного имбиря и миндаля.

2. Хорошо перемешайте.

3. Готовьте на среднем или большом огне, помешивая, пока смесь не начнет закипать.

4. Сразу же убавьте огонь.

5. Накройте крышкой и готовьте около 18 мин.

6. Перемешайте вилкой.

7. Накройте крышкой и оставьте еще на 5 мин.

8. Приправьте готовый рис кондированным имбирем и миндалем.