Свиное филе под перечным соусом

20 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

198 ккал

Белки

21.6 грамм

Жиры

7.7 грамм

Углеводы

8.0 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

по вкусу

по вкусу

150 г

400 г

50 мл

5 штук

Инструкция приготовления20 минут

1. Свиное филе нарезать на куски толщиной 1 см, посолить посыпать красным перцем. Выложить в поднос пароварки и готовить 17 минут.

2. За 5 минут до окончания приготовления добавить Мадеру и томатную пасту. Посолить, поперчить и тщательно перемешать.

3. Готовое мясо выложить на сервировочное блюдо и полить образовавшимся в процессе приготовления соусом.

Это блюдо содержит белки, железо и витамины группы В.