Свинина по-барски

4.6

30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

356 ккал

Белки

27.3 грамм

Жиры

26.2 грамм

Углеводы

3.5 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

2 зубчика

3 столовые ложки

1 штука

500 г

1 пучок

2 столовые ложки

Инструкция приготовления30 минут

1. Мясо порезать порционными кусками. Отбить молотком, посолить, поперчить. Обжарить с двух сторон до полуготовности.

2. Для соуса мелко порезать зелень, огурец, добавить чеснок, орехи. Добавить майонез (можно сметану), чтобы получилась густая масса.

3. Мясо выложить в форму, сверху толстым слоем выложить соус и поставить в духовку при температуре 220 градусов минут на 20–30.