-
Основные блюда   Авторская кухня   Детское меню

Сосиски в картофельном тесте

69
40 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 372 ккал
  • Белки 13,9 грамм
  • Жиры 20,9 грамм
  • Углеводы 32,9 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции

Инструкция приготовления

40 минут
1. Вареный картофель в горячем виде пропустить через мясорубку, добавить сырое яйцо, муку, соль и все хорошо перемешать. 2. Готовое картофельное тесто раскатать, нарезать его прямоугольниками по величине сосисок, с которых снять предварительно оболочку. 3. Положить сосиски на прямоугольники и защипнуть края теста. Поверхность смазать яйцом, смешанным с растопленным сливочным маслом, сделать насечки сверху на тесте и посыпать кунжутом или тертым сыром. 4. Выпекать в духовке при 180 градусах 15–20 минут.

Похожие рецепты

Картофельные зразы с сельдью 0 1 час
Судак кусочками, запеченный в молочном соусе 66
Овощная запеканка по-южному 66 40 минут