«Скирли» жареная овсянка по-ирландски

30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

932 ккал

Белки

44.5 грамм

Жиры

57.1 грамм

Углеводы

65.2 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

2 порции

80 г

2 штуки

по вкусу

по вкусу

300 г

150 г

2 штуки

Инструкция приготовления30 минут

1. Лук измельчаем и жарим в сливочном масле.

2. К луку добавляем фарш, соль, перец, специи и жарим до готовности.

3. Овсянку измельчаем в блендере и добавляем к фаршу, обжариваем несколько минут (можно добавить воды или бульона).

4. Сварить яйца пашот и выложить на каждую порцию по одной штуке

5. Если пугает густая консистенция, можно добавить стакан бульона