Шашлыки из курицы с цукини
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
341 ккал
Белки
43.9 грамм
Жиры
16.2 грамм
Углеводы
6.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииМолотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Лимон
1 штука
Оливковое масло
50 мл
Цукини
2 штуки
Куриная грудка
700 г
Розмарин
2 чайные ложки
Инструкция приготовления30 минут
1. Замочить 20 деревянных шампуров на 30 мин в воде.
2. Смешать оливковое масло, лимонную цедру и сок, розмарин и приправить. Порезать курицу на маленькие кусочки.
3. Разогреть гриль. С помощью картофелечистки срезать с цукини тонкие полоски и надеть ленточки и курицу на подготовленные шампуры. Положить на противень и смазать половиной смеси с маслом и лимоном.
4. Положить шашлыки под горячий гриль на 3-4 минуты или пока курица не будет полностью готова. Переворачивать при запекании. Подавать на блюде, побрызгав оставшимся маслом.