
Рис с черной фасолью и кукурузой
5
45 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
745 ккал
Белки
20.6 грамм
Жиры
4.4 грамм
Углеводы
156.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийКоричневый бурый рис
6 стаканов
Черные бобы
400 г
Помидоры
4 штуки
Красный лук
½ штуки
Кинза
½ пучка
Перец халапеньо
1 штука
Свежевыжатый сок лайма
2 столовые ложки
Соль
½ чайные ложки
Молотый черный перец
¼ чайные ложки
Инструкция приготовления45 минут
1. Приготовьте коричневый рис согласно пошаговой инструкции на обороте упаковки.
2. В средней чашке смешайте черные бобы, кукурузу, помидоры, лук, кинзу, перец, полейте все соком лайма, добавьте соль и молотый перец по вкусу.
3. Если имеется какой-нибудь острый соус, то будет уместно и его добавить.
4. Для порционной подачи тщательно все смешайте и разложите по тарелкам.