Рис с черной фасолью и кукурузой

Рис с черной фасолью и кукурузой

5
45 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
745 ккал
Белки
20.6 грамм
Жиры
4.4 грамм
Углеводы
156.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

6 порций
Помидоры
4 штуки
Кинза
½ пучка
Свежевыжатый сок лайма
2 столовые ложки
Соль
½ чайные ложки
Молотый черный перец
¼ чайные ложки
Инструкция приготовления45 минут

1. Приготовьте коричневый рис согласно пошаговой инструкции на обороте упаковки.

2. В средней чашке смешайте черные бобы, кукурузу, помидоры, лук, кинзу, перец, полейте все соком лайма, добавьте соль и молотый перец по вкусу.

3. Если имеется какой-нибудь острый соус, то будет уместно и его добавить.

4. Для порционной подачи тщательно все смешайте и разложите по тарелкам.