Рис басмати

1. Подготовить рис, в кастрюлю налить чистую воду. Установить сильный огонь.

2. Чеснок очистить.

3. Раздавить поварским ножом.

4. Воду посолить.

5. Добавить чеснок.

6. При кипении пару капель масла.

7. В кипящую воду засыпать рис.

8. Убавить огонь и накрыть крышкой.

9. Спустя 15 минут снять с огня и дать рису немного «настояться» в течение 5 минут.

10. Перемешать, переложить на блюдо и подавать.