Рыба-скорпион, запеченная с овощами

Рыба-скорпион, запеченная с овощами

5
1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
456 ккал
Белки
27.4 грамм
Жиры
29.5 грамм
Углеводы
21.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Соль
по вкусу
Картофель
3 штуки
Помидоры
3 штуки
Тимьян
по вкусу
Инструкция приготовления1 час

1. Разогреть духовку до 200 градусов.

2. Почистить и промыть рыбу.

3. Нарезать все овощи кубиками, посолить и поперчить и перемешать. Выложить на смазанный маслом противень или в форму для запекания.

4. Выложить сверху рыбу. Посолить, положить сверху ломтики помидоров и посыпать тимьяном или положить веточки сверху. Сбрызнуть оливковым маслом. Накрыть фольгой и запекать 40 минут, убрать фольгу и запекать еще 15 минут.