Пряный запеченный картофель
3.7
40 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
271 ккал
Белки
4.3 грамм
Жиры
14.7 грамм
Углеводы
32.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийМед
1 чайная ложка
Сливочное масло
25 г
Картофель
1 кг
Майонез
5 столовых ложек
Дижонская горчица
1 столовая ложка
Карри
1 столовая ложка
Инструкция приготовления40 минут
1. Сначала нужно сделать соус. Смешать жидкий мед с горчицей и майонезом. Накрыть и поставить в холодильник.
2. Порезать каждую картофелину на 8 частей, отварить в кипятке в течение 5 минут. Воду слить.
3. Разогреть духовку до 200 градусов. В большой миске смешать сливочное масло с карри. Кратофель добавить в миску и потрясти. Переложить на противень и запекать 20–25 минут, поворачивая, до хрустящей корочки. Подавать с соусом.