Полента с песто

1. В небольшой кастрюле смешайте воду с молоком, добавьте соль и несколько горошин черного перца и доведите до кипения.

2. Затем вмешайте кукурузную муку.

3. Варите, помешивая, до размягчения муки около 5 минут.

4. Готовую кашу снимите с огня, вмешайте пармезан и сливочное масло. Подавайте с песто.