Пататас бравас
5
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
299 ккал
Белки
3.5 грамм
Жиры
20.9 грамм
Углеводы
26.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииПомидоры черри
300 г
Паприка
1 столовая ложка
Оливковое масло
4 столовые ложки
Кайенский перец
¼ столовые ложки
Винный уксус
1 столовая ложка
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления1 час
1. Картофель очистите и нарежьте на четвертинки. Картофель выложите в форму для выпечки, добавьте 1 ложку масла и тщательно перемешайте.
2. Сверху выложите помидоры. Запекайте 30–40 минут до мягкости и золотистого цвета.Если в форме хватает места, положите туда же томаты, тоже в один слой. Или используйте для томатов другую форму.
3. Томаты выложите в отдельную миску, добавьте 3 ложки масла, уксус, кайенский перец, паприку и соль. Хорошо перемешайте все вилкой, разминая томаты.
4. Добавьте картофель и перемешайте с соусом.