Острые куриные крылышки с персиком

1. Отрежьте и выбросьте кончики от куриных крылышек. Разрежьте каждое куриное крыло пополам по суставу. Поместите в полиэтиленовый пакет; отставьте в сторону.

2. Смешайте варенье, уксус, острый соус, порошок чили и чеснок.

3. Залить ½ стакана соуса курицу в полиэтиленовом пакете и оставьте мариноваться, как минимум, на 1 час или на ночь. Оставшийся соус уберите в холодильник и используйте при подаче.

4. Выложите куриные крылышки на разогретый гриль. Обжарьте в течение 25 — 30 минут, периодически смазывая оставшимся маринадом.

5. Выбросьте оставшийся маринад.

6. Подавайте с соусом.