Нут с маринованным манго
5
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
224 ккал
Белки
11.0 грамм
Жиры
3.6 грамм
Углеводы
37.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийИнструкция приготовления1 час
1. Откиньте на дуршлаг нут и переложите в кастрюлю; залейте водой на 5 см, доведите до кипения на сильном огне. Убавьте огонь до среднего и варите под крышкой 25 минут, изредка помешивая, до мягкости.
2. Слейте воду, переложите нут в миску среднего размера, добавьте манго, сумах, помидор, соль и перец; дайте настояться 30 минут и подавайте на стол.