Молодой запеченный картофель с чесноком и сыром
порции: 4ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
423
11
32
23
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Молодой картофель
6 штукЧеснок
6 зубчиковОливковое масло
100 млТвердый сыр
100 гСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуЗеленый лук-резанец
½ пучкаИнструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Молодой картофель целым отварить почти до готовности в большом количестве подсоленной воды. Отцедить.
2Духовку разогреть до 220 ᵒС.Масло и чеснок поместить в чашу блендера и хорошо взбить вместе.
3Картофель выложить в жароупорную посуду или на противень и слегка придавить толкушкой.
Щедро полить каждый клубень маслом с чесноком. Посолить по вкусу.
4Посыпать каждую картофелину тертым сыром. Вставить посуду с молодым картофелем в разогретую духовку и печь пока он хорошо подрумянится.
5Достать запеченный молодой картофель из духовки и посыпать луком резанцем.
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
