Мясо под шубой

3.8

40 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

583 ккал

Белки

38.6 грамм

Жиры

44.5 грамм

Углеводы

7.2 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

2 головки

500 г

150 г

по вкусу

150 г

по вкусу

Инструкция приготовления40 минут

1. Тонко порезать свинину, как на отбивные, и отбить. Посолить, поперчить сложить на противень.

2. Сверху на мясо разложить порезанный мелко лук, затем майонез и сверху посыпать пармезаном.

3. Поставить в духовку на 25 минут при 200 градусах, затем оставить в выключенной духовке на 15 минут.