Мальфати
3.8
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
495 ккал
Белки
49.7 грамм
Жиры
29.9 грамм
Углеводы
6.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииЭстрагон
10 г
Творог
340 г
Укроп
10 г
Петрушка
10 г
Свежая мята
10 г
Сыр
100 г
Чеснок
1 зубчик
Куриное яйцо
2 штуки
Инструкция приготовления15 минут
1. 50 грамм сыра натереть на мелкой терке.
2. Зелень и чеснок измельчить в чаше блендера. Добавить творог, сыр, яйцо, муку, соль и приправы. Смешать до однородности.
3. Сформировать кнедлики, обвалять в тертом сыре.