Лосось с микрогрином

Лосось с микрогрином

5
25 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
907 ккал
Белки
34.2 грамм
Жиры
13.5 грамм
Углеводы
158.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

2 порции
Помидоры
2 штуки
Кабачки
21 штука
Инструкция приготовления25 минут

1. Выкладываем филе лосося на фольгу, солим и перчим по желанию.

2. К лососю добавляем крупно нарезанные шампиньоны.

3. Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

4. Пока лосось и грибы запекаются, моем овощи и нарезаем кружочками. Помидоры и перец оставляем свежими для последующего украшения блюда. Кабачки обжариваем в оливковом масле.

5. На тарелке делаем «подушку» из микрогрина. Выкладываем на «подушку» лосось и шампиньоны.

6. Украшаем овощами.