Ленивые голубцы в томатном соусе
4.3
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
382 ккал
Белки
28.4 грамм
Жиры
26.0 грамм
Углеводы
5.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииКапуста
100 г
Фарш
500 г
Морковь
1 штука
Сметана
100 г
Томатная паста
50 г
Куриное яйцо
2 штуки
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления1 час
1. Капусту порезать маленькими квадратиками, морковь натереть, смешать с фаршем и яйцами.
2. Смешать томатную пасту, сметану и воду.
3. Посолить и поперчить.
4. Из фарша сформировать шарики величиной с маленький мандарин, залить соусом и потушить на небольшом огне минут 20–25.