Курица в рукаве с овощами

1. Промываем, обтираем салфеткой, натираем солью филе куриное.

2. Режем на кусочки, брусочки, соломкой (как сегодня душе угодно) лук, морковь, перец. Сваливаем все в миску. Перемешиваем.

3. Отрываем рукав на столько, чтобы туда уместилось свободно все филе и овощи. Завязываем с одной стороны. Кладем в глубокий противень.

4. Засыпаем туда то овощи, то складываем куриное филе. Не забываем перчить по вкусу. Потрясываем рукав.

5. После того, как все овощи и филе перекочевали в рукав, ставим в духовку при 180 градусах на 45 минут.