Основные блюда Европейская кухня Горячие закуски

Курица с оливками и перцем

Name: Курица с оливками и перцем
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Куриные ножки 4 штуки; Оливковое масло 1 столовая ложка; Лук 1 штука; Сладкий перец 2 штуки; Чеснок 2 зубчика; Томатный соус с базиликом и чесноком 500 г; Маслины 50 г

100

40 минут

Калорийность 441 ккал
Белки 29,3 грамм
Жиры 31,4 грамм
Углеводы 14,6 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Куриные ножки 4 штуки
Оливковое масло 1 столовая ложка
Лук 1 штука
Сладкий перец 2 штуки
Чеснок 2 зубчика
Томатный соус с базиликом и чесноком 500 г
Маслины 50 г

1. Тонко нарежьте луковицу, чеснок. Полосками нарежьте болгарский перец. 2. Обжаривайте ножки в масле 5 минут, затем переложить их на тарелку. 3. На той же сковороде прожарьте лук и перец в течение 4 минут, добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту. 4. Влейте соус и 200 мл кипятка. Выложите курицу обратно на сковороду и добавьте маслины. Накройте крышкой и тушите 30 минут или до готовности курицы.

Попробуйте подать на гарнир рис и зеленую фасоль и посыпать блюдо петрушкой. Подходит для заморозки.

Курица с оливками и перцем

Энергетическая ценность на порцию

Ингредиенты

Инструкция приготовления