Курица по-гвинейски

1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

1008 ккал

Белки

37.5 грамм

Жиры

66.0 грамм

Углеводы

67.4 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

3 порции

50 г

по вкусу

по вкусу

10 зубчиков

80 г

500 г

2 столовые ложки

4 штуки

Инструкция приготовления1 час

1. Тушку молодого цыпленка обжарить на сливочном масле до образования румяной корочки.

2. Добавить нарезанный кубиками шпик, чеснок, стакан воды и тушить 30 мин.

3. Затем добавить разрезанные на четвертушки недозрелые бананы, черный молотый перец, соль, поставить кастрюлю на слабый огонь, тушить еще 10-15 мин.

4. Посыпать зеленью петрушки и подавать.