2. Тем временем приготовьте приправу, смешав петрушку, цедру, измельченный чеснок, масло и тмин в небольшой миске. Отложите 3 столовые ложки приправы в стакан

3. Осторожно оттяните кожу на курице и промажьте под ней приправой

4. Положите курицу, кожей вниз, на гриль и готовьте, накрыв крышкой

5. Переворачивайте каждые 10 минут, и готовьте около 30 минут до гот

6. Удалите кожу с курицы

7. Выложите курицу на блюдо, смажьте оставшейся приправой и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Жареный «Оазис»51 час

Куриная печень в специях520 минут + 2 часа

Куриная печень с помидорами540 минут

Куриные сердечки, тушенные с овощами в сметанном соусе540 минут

Опята, обжаренные на сале525 минут

Закуска из грудки индейки510 минут + 10 минут

Сочная свиная вырезка с беконом530 минут