Креветки с лимонно-чесночным соусом

1. Креветки очистить, сделать надрез на спинной части.

2. Сковородку разогреть и влить в нее масло.

3. Кинуть креветки так, чтобы они не соприкасались.

4. Жарить на каждой стороне по 4–5 минут.

5. Для соуса в маленькую тарелку влить лимонный сок и майонез, все хорошо перемешать. Добавить рубленый чеснок, затем снова перемешать.

6. Блюдо подавать горячим, соус добавлять по желанию.